Сочетание черники и грецких орехов – мощная поддержка для мозга, способная замедлить возрастные изменения.
Американский врач Кара́н Раджан отмечает, что полифенолы из черники и омега-3 жирные кислоты из грецких орехов образуют надежный защитный барьер для мозга.
Черника благодаря антиоксидантам снижает воспаление и окислительный стресс, улучшая память и когнитивные функции, особенно у пожилых людей.
Грецкие орехи, богатые витамином E и альфа-линоленовой кислотой, также уменьшают воспаление и защищают нейроны от повреждений, положительно влияя на мозговое кровообращение.
В целом, полезное питание оказывает значительное влияние на здоровье мозга, не уступая воздействию на сердце.
К числу эффективных продуктов для ума относятся зеленые листовые овощи, жирная рыба, ягоды (черника и клубника), умеренное количество чая и кофе.
Важную роль играет и здоровая микрофлора кишечника, поддерживаемая, например, орехами.
Чтобы сохранить когнитивное здоровье, необходимо избегать хронического стресса, недостатка сна, плохого питания, злоупотребления вредными веществами, малоподвижного образа жизни и социальной изоляции.
Мозг нуждается в тренировке, питании и отдыхе, а простые изменения в рационе, такие как ежедневная порция черники и горсть грецких орехов, могут стать важной частью стратегии защиты ума.